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Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes 1er Cru 2008

75 cl Bio-zertifiziert

Einer der Schlüssel zu der superben Qualität der ausdrucksvollen und tiefen Rotweine von Bruno Clavelier liegt sicher in dem Schatz an sehr alten Weinbergen, über den diese 6,5 Hektar umfassende Domaine verfügen kann. In vielen ihrer Top-Lagen in Chambolle und Vosne sind die Rebstöcke 65, 75 oder gar mehr als 85 Jahre alt. Die Einführung der bio-dynamischen Wirtschaftsweise hat darüber hinaus zu noch feinerer Terroirprägung geführt. Der Ausbau der Weine erfolgt über 16 bis 18 Monate in Fässern aus besonders feinporiger Eiche. Die Weine werden unfiltriert abgefüllt, wobei sowohl Mondphase als auch Luftdruck berücksichtigt werden.

Die weltberühmten Weine von Gevrey-Chambertin zeichnen sich durch eine tiefe Beerenfrucht und die typischen würzigen Lakritz- und Unterholznoten aus, sowie durch den maskulinen, aber dennoch überaus balancierten Körper. Les Corbeaux liegt zwischen dem südlichen Ortsrand und dem Grand Cru Mazis-Chambertin.




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine Bruno Clavelier
Klassifikation: Premier Cru
Jahrgang: 2008
Wein aus: Frankreich
Anbauregion: Cote de Nuits, Burgund
Lage: Les Corbeaux
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: 16-18 Monate in französischem Holz, unfiltriert abgefüllt
Anbau: biodynamisch
Ertrag: ca. 30 hl/ha
Rebfläche: 6,5 ha
Durchschnittliches Rebenalter: 75 Jahre
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2029+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Bio-Codenummer: FR-BIO-01
Abgefüllt von: Domaine Bruno Clavelier, 6 Route nationale 74, 21700 Vosne-Romanée, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto): € 79.00

Stückpreis (netto): € 66.39
Brutto-Literpreis: € 105.33



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