ServicePreislisteAnkaufKontakt & AGBVersand Ihr Warenkorb 
du Clos de Tart Clos de Tart Grand Cru 2011

75 cl

94/100 PP

"Tasted at the pre-dinner vertical to mark Sylvain Pitiot's retirement from the domaine, the 2011 Clos de Tart Grand Cru has a distinctly more herbaceous and leafier nose than the 2012. Here we are walking in woodland around mid-October, the damp ground strewn with brown leaves. The palate is medium-bodied with slightly more rustic tannins than the 2012, but there is tremendous depth here and it seems to gain complexity toward the finish that gently fans out. It is another elegant Clos de Tart that will drink over the next 20 years."
(Neal Martin, erobertparker.com)

Clos de Tart ist eine von sechs Monopol-Lagen im Burgund. Der komplett ummauerte Clos mit seinen ca. 7,5 ha als Grand Cru klassifiziert. Der Rebberg befindet sich auf 269 bis 302 Meter. Ausgerichtet ist er klassischerweise nach ost-südost. Die Reben haben im Schnitt das hohe Alter von 60 Jahren. Einige aber sind über 100 Jahre alt! Die Reben werden soweit wie möglich nach biodynamischen Richtlinien gepflegt. Pitiot selbst nennt es „culture intégré“. Die Vinifikation ist klassisch, je nach Jahrgangsqualität wird bei 50% und mehr eine Ganztraubenvergärung durchgeführt und dies hauptsächlich mit den eigenen Hefen. Der sehr hochwertige Ausbau erfolgt in 100% neuen Pièces, der besten Küfereien Frankreichs.
Seit Mitte der 90er Jahre gehört der Clos der Tart, nach einer kurzen Schwächephase, wieder zu den feinsten Weinen Burgunds.




Abb. kann abweichen.

Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine du Clos de Tart
Klassifikation: Grand Cru
Jahrgang: 2011
Land: Frankreich
Anbauregion: Cote de Nuits, Burgund
Lage: Clos de Tart
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: 18-24 Monate in 100% neuen, französischen Pièces, keine Schönung und Filtration
Ertrag: ca. 30 hl/ha
Rebfläche: 7,53 ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: ca. 30.000 Flaschen
Boden: Sockelgestein aus dem Bathonium unter Kalkstein-Verwitterungsschutt
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2035+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung robertparker.com: 94 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Hersteller/Erzeuger: Clos de Tart, 7 Route des Grands Crus, 21220 Morey-Saint-Denis, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto): € 289.00

Stückpreis (netto): € 242.86
Brutto-Literpreis: € 385.33



Bitte die gewünschte Menge eintragen:  
  


zurück

Ihr Browser unterstützt kein JavaScript. Ohne JavaScript können Sie diese Seite leider nicht benutzen. Bitte deaktivieren Sie Ihr NOSCRIPT-Plugin für diese Domain.