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Denis Bachelet Gevrey Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes 1er Cru 2011

75 cl

94/100 PP

"The 2011 Gevrey-Chambertin 1er Cru Corbeaux has a hint of savory meat infusing the dark red berry fruit profile: pomegranate, cranberry and a sprig of bay leaf. This is very complex. The palate is medium-bodied with a mineral-rich entry, wonderful acidity and a long shimmering finish with brilliant tension. This regal 2011 should drink well over the next 15 to 20 years. Drink 2015-2028."
(Neal Martin, erobertparker.com)

When tasting through Denis Bachelet’s 2012s, he invited a run through his 2011s that provided a lucid juxtaposition between the two vintages, while reaffirming the commonly held notion that Denis has an innate ability to transcend the limitations of the growing season. His 2011s are some of the best you will find in the appellation from top to bottom, though in my mind the 2012s are more crystalline and contain more matiere. Here, I have also included two mature vintages of his jewel, Charmes-Chambertin: the 1987 a little gem from a forgotten vintage and the 2004, a potentially great wine besmirched by those seemingly ubiquitous “green meanies.”




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine Denis Bachelet
Klassifikation: Premier Cru
Jahrgang: 2011
Land: Frankreich
Anbauregion: Cote de Nuits
Lage: Les Corbeaux
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: Ca. 16-18 Monate in bis zu 50% neuen, französischen Pièce, minimale Schönung, keine Filtration
Rebfläche: 4,5 ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: 10.000 Flaschen
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2030+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung robertparker.com: 94 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Hersteller/Erzeuger: Domaine Denis Bachelet, 25 rue du Clos, 21220 Saint Philibert, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto): € 109.00

Stückpreis (netto): € 91.60
Brutto-Literpreis: € 145.33



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