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Domaine de Bellene Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2011

75 cl

Farbe:
Helles Granatrot.

Nase:
Der 2011er Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes duftet nach Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Holunderbeere und Cassisblättern. Erdige Anklänge von Waldlaub, Trüffel und Baumrinde verbinden sich mit Wacholder und Lorbeernoten. Der tiefgründige Eindruck wird zudem unterstrichen von Aromen, die an Leder, Kamin und Bitterschokolade denken lassen.

Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich der 2011er Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes jugendlich mit anregender Säure und feinkörniger Tanninstruktur. Steinige und mineralische Noten bestimmen den langen Nachhall und verweisen auf sein noch lange nicht ausgeschöpftes Lagerpotential.
Wenn möglich dekantieren.




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine de Bellene
Klassifikation: AC Bourgogne Village
Jahrgang: 2011
Land: Frankreich
Anbauregion: Côte de Nuits, Burgund
Lage: aus 4 versch. Climats
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Ausbau: 15 Monate in zu 50% neuen, französischen demi-muids (600l), keine Schönung
Durchschnittliches Rebenalter: 64 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion: 8.048 Flaschen
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 12,6 %
Restzucker: 1,0 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Stockdichte: 10.000 Reben/ha
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2025+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Hersteller/Erzeuger: Domaine de Bellene, 41 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200 Beaune, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto): € 51.00

Stückpreis (netto): € 42.86
Brutto-Literpreis: € 68.00



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