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Domaine de Bellene Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru 2011

75 cl

Die kleine und in manchen Jahren Grand Cru-würdige Lage Les Suchots wurde 1937 bepflanzt und ist nur wenige Schritte von dem legendären Grand Cru Romanée-Saint-Vivant entfernt.

91-94/100 Stephen Tanzer

"(domain wine; tasted from tank; not yet filtered; 100% vendange entier): Raspberry, cocoa powder and strong crushed-rock minerality on the nose and palate. Suave, fine-grained and perfumed, displaying captivating definition and tension in the mouth. The very long, rising finish features fine-grained, melting tannins and outstanding verve. Subtle, classy wine with terrific potential."
(Stephen Tanzer, vinous.com)

Farbe:
Funkelndes Granatrot mit violetten Reflexen.

Nase:
In der Nase zeigt der 2011er Vosne-Romanée “Les Suchots” Premier Cru erdige und tiefgründige Aromen von Trüffel, Waldlaub, Baumrinde und Leder. Aufgrund seiner Jugendlichkeit dringen die fruchtigen Aromen von dunkler Kirsche, Brombeeren, Pflaumenmus und Himbeerkonfitüre erst nach längerer Öffnung aber dafür umso verführerischer aus dem Glas hervor.

Gaumen:
Am Gaumen wirkt der 2011er Vosne-Romanée “Les Suchots” Premier Cru kompakt und kraftvoll. Er birgt ein unwahrscheinliches Lagerpotential in sich und wird diejenigen belohnen die die Zeit aufbringen zu warten. Im momentanen Stadium stehen ihm Schmorgerichte und gehaltvolle Zubereitungen gut zu Gesicht mit etwas Reife werden es die eleganten und komplexen Gerichte der Haut-Cuisine sein, die ihm schmeicheln. Großartiges Potential!




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine de Bellene
Klassifikation: Premier Cru
Jahrgang: 2011
Wein aus: Frankreich
Anbauregion: Côte de Nuits, Burgund
Lage: Les Suchots
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Ausbau: 18 Monate in zu 50% neuen, französischen Pièces, keine Schönung, keine Filtration
Rebfläche: 0,2159 ha
Durchschnittliches Rebenalter: über 50 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion: 950 Flaschen
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Restzucker: 0,1 g/l
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Stockdichte: 10.000 Reben/ha
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2036+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung A.Galloni, vinous.com : 91-94 /100
Bewertung Daniel Nussbaum: 93+ /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine de Bellene, 41 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200 Beaune, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto): € 98.00

Stückpreis (netto): € 82.35
Brutto-Literpreis: € 130.67



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