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Denis Bachelet Gevrey Chambertin Les Évocelles Vieilles Vignes 2011

75 cl

88-91/100 Stephen Tanzer

"(from 55+-year-old vines planted in a colder terroir on the middle of the slope, according to Bachelet): Bright red-ruby. Black cherry, licorice, roast coffee and a whiff of game on the nose. Dense, thick and sweet but youthfully taut and tightly wound. Black fruit and mineral flavors are impressively concentrated but imploded today. Finishes with very firm tannins and a flavor of cassis. With an almost cabernet-like structure, this is built to age."
(Stephen Tanzer, vinous.com)




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine Denis Bachelet
Klassifikation: AC Bourgogne Village
Jahrgang: 2011
Wein aus: Frankreich
Anbauregion: Cote de Nuits
Lage: Les Évocelles
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Ausbau: Ca. 16 Monate in bis zu 64% neuen, französischen Pièce, minimale Schönung, keine Filtration
Rebfläche: 4,5 ha
Durchschnittliches Rebenalter: 60 Jahre
Durchschnittliche Jahresproduktion: 10.000 Flaschen
Boden: Mergelreicher Boden mit Schutt aus Kalkstein
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2028+
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: hochwertiger Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung A.Galloni, vinous.com : 88-91 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine Denis Bachelet, 25 rue du Clos, 21220 Saint Philibert, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto):€ 98.00

Kein MwSt.-Ausweis. Nach §25a UStG Differenzbesteuert.
Brutto-Literpreis: € 130.67



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