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Domaine de Chevalier 1995

75 cl

17/20 René Gabriel

"15: Aufhellendes Weinrot, schöne Reifetöne. Offenes, wie gewohnt (für einen Domaine de Chevalier…) leicht laktische Töne, ein Hauch Mocca und eine winzige Nuance von leicht grünlichem Cabernet. Im Gaumen saftig-elegant, gute Balance und mit einem traumhaften Trinkspass. Kein grosser Bordeaux – aber irgendwie dann doch. Warum? Bordeaux darf nämlich auch Spass bereiten."
(René Gabriel, bxtotal.com)




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Rotwein trocken
Weingut: Domaine de Chevalier
Klassifikation: Cru Classé des Graves
Jahrgang: 1995
Land: Frankreich
Anbauregion: Pessac-Léognan (Graves)
Rebsorte: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Cabernet Franc
Ausbau: 18-20 Monate in zu 45-50% neuen Barriques
Ertrag: 40-45 hl/ha
Rebfläche: 33 ha
Durchschnittliche Jahresproduktion: 6,700 Kisten
Boden: Flache Schicht von grobem Kies über einem mit Kalkstein vermischten Feinkies-Unterboden
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2025
Trinktemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung WeinWisser, René Gabriel: 17 /20
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Grand Vin: Domaine de Chevalier
Zweitwein: L´Esprit de Chevalier
Weißwein: Domaine de Chavalier blanc
Hersteller/Erzeuger: Domaine de Chevalier, 102 Chemin de Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto):€ 79.00

Kein MwSt.-Ausweis. Nach §25a UStG Differenzbesteuert.
Brutto-Literpreis: € 105.33



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