ServicePreislisteAnkaufKontakt & AGBVersand Ihr Warenkorb 
William Fevre Les Clos Chablis Grand Cru 2011

75 cl

94/100 PP

"The Fevre 2011 Les Clos represents another vivid contrast with a corresponding 2012. The intensity of attack and grip of the latter are replaced here by mineral and herbal complexity that sneak up on your nose and a palate notable for its delicacy, transparency and lift. True, you could say that this is looser than the 2012, but that’s a judgment relative to a rather extreme exemplar of the latter vintage. Harmonious ripeness of white peach and citrus is shot-through with saliva-inducing oyster liqueur, incorporating shimmering suggestions of things saline, alkaline, seaweed-like and stony."
(David Schildknecht, robertparker.com)

"This is the largest and most famous Grand Cru; its fame based on its history as one of Chablis’ first vineyards. The appellation enjoys a southerly aspect with very white, dense and deep clay soil, resting on a limestone bed 80 cm below the ground, which brings to the wine those spicy notes so typical of this terroir."
(Domaine William Fevre)




Abb. kann abweichen.
Genussdaten
Typ: Weißwein trocken
Weingut: Domaine William Fevre
Klassifikation: Grand Cru
Jahrgang: 2011
Wein aus: Frankreich
Anbauregion: Chablis
Lage: Les Clos
Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: 14 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern, davon 5 bis 6 Monate auf der Feinhefe; das Ende der Reifung erfolgt in kleinen Edelstahltanks
Rebfläche: 4,11 ha
Boden: Kimmeridge-Kalksteinböden
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Trinkempfehlung ab: jetzt
Trinkempfehlung bis: 2030
Trinktemperatur: 12-14 °C
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 75 cl
Bewertung robertparker.com: 94 /100
Bewertung Jahrgang: ****/*****
Abgefüllt von: Domaine William Fevre, 10 Rue Jules Rathier, 89800 Chablis, Frankreich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Stückpreis (brutto):€ 69.00

Kein MwSt.-Ausweis. Nach §25a UStG Differenzbesteuert.
Brutto-Literpreis: € 92.00



Bitte die gewünschte Menge eintragen:  
  


zurück

Ihr Browser unterstützt kein JavaScript. Ohne JavaScript können Sie diese Seite leider nicht benutzen. Bitte deaktivieren Sie Ihr NOSCRIPT-Plugin für diese Domain.