William Fevre Bougros Chablis Grand Cru 2009
75 cl
93/100 PP
"The 2009 Chablis Bougros is a striking wine that shows many of the elements of grand cru Chablis is a smaller scaled, accessible style that is highly appealing. Smoke, ash, crushed rocks and a host of other aromas and flavors wrap around the sensual, saline finish. This is a round, harmonious style very well-suited to near and mid-term drinking. Fevre owns fully 50% of this grand cru. The Bourgros is made from the plateau portion of the vineyard, where the soils are deep and rich in clay."
(Antonio Galloni, robertparker.com)
"This Climat lies at the very western end of the Grands Crus area, at altitudes ranging from 130 to 170 m on fairly deep marl and clay terrain with a southwest exposure. On the palate, this appellation’s wines are often very full and rich."
(Domaine William Fevre)
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Abb. kann abweichen.
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Genussdaten |
Typ: |
Weißwein trocken |
Weingut: |
Domaine William Fevre |
Klassifikation: |
Grand Cru |
Jahrgang: |
2009 |
Wein aus: |
Frankreich |
Anbauregion: |
Chablis |
Lage: |
Bougros |
Rebsorte: |
100% Chardonnay |
Ausbau: |
14 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern, davon 5 bis 6 Monate auf der Feinhefe; das Ende der Reifung erfolgt in kleinen Edelstahltanks |
Rebfläche: |
6,23 ha |
Boden: |
Kimmeridge-Kalksteinböden |
Alkoholgehalt: |
13,5 % vol |
Trinkempfehlung ab: |
jetzt |
Trinkempfehlung bis: |
2027+ |
Trinktemperatur: |
12-14 °C |
Verschluss: |
Naturkork |
Flaschengröße: |
75 cl |
Bewertung robertparker.com: |
93 /100 |
Bewertung Jahrgang: |
*****/***** |
Abgefüllt von: |
Domaine William Fevre, 10 Rue Jules Rathier, 89800 Chablis, Frankreich |
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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